現代の日本では「ヌン活」という言葉が生まれ、アフタヌーンティーが広く親しまれるようになりました。しかし、本来のアフタヌーンティーとは、どのようなものなのでしょうか。英国の上流階級において、親から子へ、世代を超えて受け継がれてきた礼儀作法や立ち居振る舞い。書物では知ることのできない、奥深い社交文化の世界へご案内いたします。
第1部|アフタヌーンティーの教養|
第1回【1/20】アフタヌーンティーとは?
4つのアフタヌーンティーと、英国・フランスの歴史を紐解きます。
第2回【2/17】アフタヌーンティーのルール
上流階級に受け継がれてきた、美しい礼儀作法の世界へ。
第3回【3/17】紅茶の嗜み
茶葉や茶器、淹れ方を知り、紅茶をより優雅に愉しむための教養を深めます。
【今後の予定】2027年4月〜 ※別途お申し込みが必要です。
第2部|フランス式アフタヌーンティーの世界|
・第4回 フランス式サンドイッチ
英国式とは異なるフランスならではのサンドイッチの魅力と愉しみ方。
・第5回 パティスリーとスコンズ
フランスの華やかな菓子文化と、ティータイムを彩るお菓子の世界。
・第6回フランス式アフタヌーンティー実践
これまでに学んだ知識とマナーを活かし、フランス式アフタヌーンティーを優雅に愉しみます。
本講座は全6回、2部構成です。第1部(第1回〜第3回)と第2部(第4回〜第6回)は、それぞれ別のお申込みとなります。期の途中からのご受講や体験も可能です。
※時間までに店舗にお越しください
会場/SECRET GARDEN Tea Salon(静岡市葵区伝馬町14−12)
お店のHP▶SECRET GARDEN Tea Salon
フランス式アフタヌーンティー講座
- 開催校
パルシェ校
- ジャンル
-
- 趣味
- 講座タイプ
- レギュラー
- 見学
- ×
- 途中受講
- できます
- 残席状況
- ◯
〜上流階級の優雅な午後の嗜み〜
日程
- 開催期間
- 第3水曜日 10:30〜12:00
- 受講回数
- 3回
- 開催予定日
01/20(水)10:30〜12:00 第1部
02/17(水)10:30〜12:00 第1部
03/17(水)10:30〜12:00 第1部
01/20(水)10:30〜12:00 第1部
02/17(水)10:30〜12:00 第1部
03/17(水)10:30〜12:00 第1部
持ち物・備考等
- 持ち物
- 筆記用具
- 備考
- 会場/SECRET GARDEN Tea Salon(静岡市葵区伝馬町14−12)
※教材費にはオリジナルテキスト代、ティータイム代が含まれます。
料金
- 窓口、お電話でお申し込みの場合、別途660円(税込)を頂戴しております。
- レギュラー会員とは、年会費をお支払い頂いている方です。会員の種別がご不明な方は、お申込前に必ずご確認ください。
講師のご紹介
逢沢 仁美
アイザワ・ヒトミ UK Tea Academy ティーソムリエ/SECRET GARDEN Tea Salonオーナー。求めているアフタヌーンティーを静岡で見つけることが出来ず、2021年にアフタヌーンティーのお店の起業を決意。23年から24年にかけてイギリス発祥の国際資格UK Tea Academy のチャンピョンとティーソムリエを取得。お茶は紅茶だけでなく、青茶(烏龍茶)、緑茶、黒茶(プーアール茶)、黄茶、白茶を学ぶ。24年5月に静岡市葵区に開店し、米粉を使用したグルテンフリーの英国菓子と高品質なお茶を英国式アフタヌーンティーで提供している。通常営業に加え、お茶に関する講座やお茶会、コラボイベントを不定期に開催中。
パルシェ校
受付時間/午前10時〜午後7時(土曜は午後5時、水曜、日曜 第2、4木曜、第4金曜は午後3時)※休苑日はお問い合わせください。
詳しくは
WEBサイトを
ご覧ください
パルシェ校からのお知らせ
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【パルシェ校】10月営業時間のお知らせ
2026.10.01
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