【私だけの一杯をつくる ブレンドティー基本講座】
高品質な紅茶やハーブを組み合わせて、あなただけのブレンドティーを作ってみませんか?
ブレンドティーの基本となる考え方や、味と香りのバランスの取り方、失敗しにくい比率などを、実際に香りを確かめながら分かりやすくお伝えします。「何をどう混ぜればいいのかわからない」「入れすぎてしまいそうで不安」といった初心者の方にも安心して楽しんでいただけるよう、素材の選び方から少量で試すコツまで丁寧に解説します。
講師がオーナーを務める紅茶専門店自慢の茶葉やハーブを実際に手に取り、香りを比べながら自分の感覚でブレンドを作成し、完成したお茶を試飲して味わっていただきます。ブレンドに正解はありません。大切なのは「自分がおいしいと感じること」。自分好みの香りや味を知り、ご自宅でも再現できるブレンドの考え方を身につけましょう。紅茶が好きな方はもちろん、ブレンドティーに初めて挑戦する方にもおすすめの体験型講座です。
【内容】
・ブレンドティーの基本講座〈座学〉
・テイスティング
・ティータイム
※作ったブレンドティーの茶葉はお持ち帰りいただけます。
※時間までにお越しください。
会場/SECRET GARDEN Tea Salon(静岡市葵区伝馬町 14-12)
お店のHP▶SECRET GARDEN Tea Salon)
【ワークショップ】
至福の紅茶時間~私だけの一杯をつくる ブレンドティー基本講座~
- 開催校
パルシェ校
- ジャンル
-
- 趣味
- 講座タイプ
- 1日講座
- 見学
- ×
- 途中受講
- ×
- 残席状況
- ◯
日程
- 開催期間
- 第2土曜日 10:30〜12:00
- 受講回数
- 1回
- 開催予定日
03/14(土)10:30〜12:00
03/14(土)10:30〜12:00
持ち物・備考等
- 持ち物
- 筆記用具
- 備考
- 会場/SECRET GARDEN Tea Salon(静岡市葵区伝馬町14−12)
料金
- 窓口、お電話でお申し込みの場合、別途660円(税込)を頂戴しております。
- レギュラー会員とは、年会費をお支払い頂いている方です。会員の種別がご不明な方は、お申込前に必ずご確認ください。
講師のご紹介
逢沢 仁美
アイザワ・ヒトミ UK Tea Academy ティーソムリエ/SECRET GARDEN Tea Salonオーナー。求めているアフタヌーンティーを静岡で見つけることが出来ず、2021年にアフタヌーンティーのお店の起業を決意。23年から24年にかけてイギリス発祥の国際資格UK Tea Academy のチャンピョンとティーソムリエを取得。お茶は紅茶だけでなく、青茶(烏龍茶)、緑茶、黒茶(プーアール茶)、黄茶、白茶を学ぶ。24年5月に静岡市葵区に開店し、米粉を使用したグルテンフリーの英国菓子と高品質なお茶を英国式アフタヌーンティーで提供している。通常営業に加え、お茶に関する講座やお茶会、コラボイベントを不定期に開催中。
パルシェ校
受付時間/午前10時〜午後7時(土曜は午後5時、水曜、日曜 第2、4木曜、第4金曜は午後3時)※休苑日はお問い合わせください。
詳しくは
WEBサイトを
ご覧ください
パルシェ校からのお知らせ
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【パルシェ校】1月営業時間のお知らせ
2025.12.01
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