最近、テレビや雑誌でも話題の「スパイスカレー」。 でも、「スパイスを揃えるのが大変そう…」「難しそう…」と諦めていませんか？
ココナッツミルクを使ったマイルドで奥深い味わいが特徴の「スリランカカレー」なら、初心者でも大丈夫！
今回のメニューは、ほくほくの「さつまいも」の甘みとジューシーな「チキン」の旨味が溶け込んだ、絶品カレーです。 スリランカ料理のプロ、サジットさんが、スパイスの基本的な使い方から、本場の味の決め手となるココナッツミルクの投入タイミングまで、丁寧に指導します。
スパイスを使った「腸活」「温活」に興味がある人！
静岡の人気店の味を自宅で再現したい人！
そんなあなたにピッタリの講座です。