プロが教える包丁の研ぎ方

プロが教える包丁の研ぎ方

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職人の技、刃物の研ぎ方をお教えします。３種類の砥石を使って仕上げましょう。
一度覚えてしまえば、ずっとご家庭で実践できます。
切れ味のよい包丁で、お料理もよりグレードアップ！！
限定８名様

講師：

鈴木豪 ／研屋刃物店

鈴木豪

(研屋刃物店)

曜日・時間：

5／18（土）　10：30～12：00

受講料・回数：

2,530円（1回）

教材他：

砥石セット 6,800 円

管理運営費：

１回 110円 （ レギュラー講座は１ヵ月の上限330円）

1回 110円（ﾚｷﾞｭﾗｰ講座は1ｶ月の上限330円）

保険料：

なし

入会金：

なし

見学：

不可

講座期間：

2024年5月18日～2024年5月18日

開催予定日：

5/18(土) 

持ち物：

包丁2本※できれば鉄製のもの。 なければステンレス製でも可。雑巾　エプロンまたは汚れてもよい服装でお越し下さい。

その他：

※砥石はご購入ください。
　砥石３種類（荒砥　中砥・仕上げ両面　２本）
◇砥石代は当日（現金のみ）お支払い下さい。

お問合せ先：

藤枝校

Tel：054-644-5103　Fax：054-641-1282

午前10時～午後5時（木曜日は午後8時まで）

日曜日、月曜日、第２.４金土曜日、祝日、年末年始、旧盆、ゴールデンウィークは休苑