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1日

やまゆスイーツのジャム作り ~梅ジャム~ 満席

やまゆスイーツのジャム作り ~梅ジャム~

満席

料理 [料理] [料理]

世界的なマーマレードコンテストで8回金賞を受賞のジャム職人が、旬の果物を使ったジャム作りをお教えします。今回は爽やかで甘酸っぱい梅ジャムを作ります。長期常温保存できる、瓶の「脱気殺菌」も実践し、出来たジャムを瓶(約140g)に詰めて3本程度お持ち帰りいただきます。

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講師:

小野延子 /四季のジャム工房「やまゆスイーツ」代表

小野延子

(四季のジャム工房「やまゆスイーツ」代表)

「ダルメインマーマレードアワード(英国)」2016~2022年&2024年金賞受賞

「ダルメインマーマレードアワード(英国)」2016~2022年&2024年金賞受賞

曜日・時間:
5/21(水) 10:00~12:00
受講料・回数:
2,530円(1回)
教材他:

教材費 1,870 円

管理運営費:

1回 110円 ( レギュラー講座は1ヵ月の上限330円)

1回 110円(レギュラー講座は1カ月の上限330円)

保険料:
なし
入会金:
なし
見学:
不可
講座期間:

2025年5月21日~2025年5月21日

開催予定日:

5/21(水) 

持ち物:
筆記用具、エプロン、三角巾、果物を切る包丁、食器をふくふきん、薄手のおしぼり2枚(蓋の巻き締め用)
その他:

※予期せぬ天候不順などで使用果物が変更になる場合がございます。
※ご家庭で楽しむためのレシピです。

試食はありません。
作ったジャムはお持ち帰りいただきます。

お問合せ先:

静岡校

Tel:054-282-1191 Fax:054-284-9025

午前10時~午後7時(日曜日は午後3時まで)

祝日、年末年始、旧盆、ゴールデンウィークは休苑

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