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料理
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プロに学ぶフランス料理
講師：長房 良訓／レストランＮＡＧＡＦＵＳＡオーナー兼シェフ
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2013/04/18〜2013/09/19 | 第３木曜日 １２：００〜１４：００ |
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プロのフランス料理のテクニックを手ほどきいたします。ご家庭での おもてなしの参考に！
おいしい手打ちそば
講師：田邊 哲／森町蕎麦会議主宰
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2013/06/15〜2013/06/15 | ６月１５日（土） １４：００〜１６：００ |
「家で打ち立ての蕎麦を食べたい、食べさせたい」人のための１日講座です。二八蕎麦の 打ち方、つゆの作り方、ゆで方も学びます。５人前のお持ち帰りつきです。
巻き寿司 超入門
講師：喜太郎／ＪＳＩＡ認定 マスターインストラクター
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2013/06/29〜2013/06/29 | ６月２９日（土） １０：００〜１２：３０ |
〜 細巻きから飾り巻きへ 〜 海苔の選び方や美味しいシャリ（酢飯）の作り方のマル秘テクニックを伝授。細巻き、太巻き、 裏巻きから飾り巻きの基本まで一から学びます。 初心者の方も大歓迎です。
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